Yogi-Yoda-Yogurt selbermachen

Nachdem ich nun meine Butter selbermache, weiss ich nun, wie man Joghurt selber macht!

schön umrühren - das daneben
ist übrigens meine
selbstgemachte Linsensuppe

Zutaten: Joghurt, Milch und ein leeres Glas - mehr nicht

Also...man nehme nen halben Liter Vollmilch, einen Löffel Natur-Joghurt (ich hab griechischen Joghurt genommen) und nen leeres Glas mit Schraubverschlussdeckel.



1. Glas sauber machen!

kuschlig eingepackter Joghurt-to-be | fertiger Joghurt

2. Milch für ca. 5min auf 90° erhitzen und umrühren nicht vergessen. Nicht kochen.
3. Milch auf Körpertemperatur abkühlen lassen. Wenn man den Finger reinhalten kann ist es okay.
4. Einen Löffel Joghurt einrühren, gut untermischen.
5. Ins Glass einfüllen und ca. 6h dauerhaft warm stellen (bei mir ging es schneller). Ich hab es auf die Heizung gestellt.
6. Wenn der Joghurt stichfest ist, ab in den Kühlschrank...und dann mit Müsli mixen und geniessen! Schmeck wie gekauft nur viel besser - weil selbergemacht! *Yammy*

JAMM JAMM