Lyn bekommt unerwarteten Besuch!

Heute war ich auf einer Farm ganz in der Naehe von Cardiff!

Wie es dazu kam:
Bei einem Meeting wegen einer Hausarbeit fuer Business Planning mit meinem Professor kamen wir irgendwie auf sein Haustier zu sprechen: Lyn, das Schaf. Es 'wohnt' auf einer Farm und er ist sozusagen der Patenonkel.
Und letzte Woche hab ich ihn einfach gefragt, ob ich Lyn nicht mal sehen koenne und er war sofort einverstanden! (Ich habe uebrigens gefragt, nachdem(!) er meine Hausarbeiten benotet hatte!) *g*
Heute, nach einem heissen Kaffee und einem Stueckchen Apfelkuchen in seinem franzoesischen Lieblingscafé, sind wir also zu Lyn und Shanon igefahren!

ein haariges, grassfressendes Schweinchen :)

Butter - hab ich gemacht!

 

Shanon betreibt mit ihrem Mann die Farm! Es ist eher ein Hotel fuer Tiere, denn die werden hier nicht gegessen! Jeden Morgen werden die Kuehe gemolken und die Eier eingesammelt... und Tiere gefuettert.

Bevor wir auf die Farm gleich gegangen sind, gab ein bei Shanon im Haus noch Scones (so aehnlich wie Rosinenbroetchen, typisch britisch) mit handgeschuettelter, frischer Butter! Ich hab die Sahne, von den farmeigenen Kuehen, solange geschuettelt, bis es Butter war! Butter ausdruecken (die Fluessigkeit die man abgiesst, ist Buttermilch), salzen, ein bisschen im Sieb 'schaukeln', damit noch mehr Fluessigkeit rausommt und erzig ist die Butter! Yum Yum!

Nebenbei hat sie Chutney in nem rieeesigen Topf in der Kueche eingekocht! Yummy yummy!

in the 'Mountains', outside of Cardiff

Uebrigens ist mein Professor auch Professor von Shanon, sie studiert auch und macht gerade ihen Master in...hab ich vergessen...

Ich durfte heute fuettern! Mit frischer Kuhmilch!

Lyn, das Schaf, 4 Monate alt

Schaf&Schwein=Freundschaft

 














Na ja, wie auch immer - war cool! Ein bisschen Ablenkung von den Hausarbeiten, die ich noch schreiben muss.
Ich hab auf jeden Fall die Einladung, mit auf der Farm auszuhelfen! Das naechste Mal muss ich nur Gummistiefel mitbringen! :D