Welsh Food Festival 2011

Heute sind Donald und ich zum ultimativen Welsh Food Festival Cardiff 2011 im City Center gegangen.
Ganz so gross, wie wir gedacht hatten, war es dann doch nicht. Aber es gab schon ziemlich interessante Sachen dort! Ca. sechs Staende hatten ihre kulinarischen Koestlichkeiten aufgestellt und wir konnten uns einmal quer durch probieren!

1 Don am "Ale" Stand, wird ganz in der Naehe hier gebraeut und sogar in den groesseren Supermaerkten verkauft.
2. Nette Dame, die ihre selbstproduzierten "Fudge"-Stueckchen (dt. Buttertoffee) an den Mann bzw. die Frau bringt! Alle verscheiden Sorten konnte man probieren! Da ab ich nicht nein sagen koennen...Geschmacksrichtungen: Schoko-Vanille, Weisse Schokolade & Kaffee, Cappuccino, Mandel, Erdnuss usw.)
3. Typisch walisischer Keks - leider mit Rosinen und deswegen nicht ganz mein Fall. Trotzdem lecker.

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Viele verschiedene Kaesssorten mit superkomischen Geschmacksrichtung (Mint, Schoko, Aprikose&Vanille, Coriander&Knoblauch, Senf, Birne,..)

Das ist ein Kaese mit Schokogeschmack!

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Samstag!

Und mal wieder scheint die Sonne! Immer einen Tag in der Woche! Man kann die Uhr danach stellen! Morgen soll es wieder regnen, wie jeden Sonntag *haha* Schon irgendwie erheiternt.

Ich war in der Stadt und habe einige Erledigung gemacht / machen muessen.

Es ist uebrigens ein GANZ NORMALER Samstag! Nichts besonders, kein Fest, keine Feiertag....nichts.

Na ja, vielleicht doch was besonderes: Sonne! Juhu!

Und die habe ich bei meinem Bummel in der Stadt gefunden...schon mal jemand so was gesehen? Gruene Schokolade!
Schmeckt aber :) Ein bisschen nach "After Eight"

My new job *best job location ever*

Nach einem busy Probetag hab ich den Job!

latest staff member

Ab naechster Woche geht es los. Arbeite im Café dort: http://www.bouldersclimbingcentre.co.uk/home



Gibt viele leckere Sachen dort! Sandwiches, Paninis, Frappés, Smoothies, Milkshakes, Pizza, Kaffee, Tee etc.
Kommt vorbei, klettert ne Runde und danach gibts bei mir nen leckeren Snack! ;)

wir haben uebrigens...

das Kino mit richtig gemuetlichen Sitzen und ner 1a Leinwand

...auch ein KINO im Atrium. Und ein Theatersaal (den habe ich aber leider noch nicht gesehen) und ein TV Studio und und und...

Wenn ich da mal hinkomme, mach' ich Fotos :)
Im Kino haben wir schon Arbeiten von Studenten von verschieden "Film" Universitaeten zusehen bekommen.
Da macht man doch dann gerne Filme, wenn die danach auch noch im Kino auf einer grossen Leinwand gezeigt werden.

first week university

So nun ist die erste Woche Uni rum.
Erster Eindruck: Wenige, dafuer aber sehr fordernde, "Vorlesungen".
Die "Voresungen" hier im Masterstudiengang aehneln eher Seminaren mit sehr hohem Mitmachfaktor.

Wie sind insgesamt 5 Vollzeitstudenten (inkl. mir!) und 3 Teilzeitstudenten (die sind also nur zu max. zwei Vorlesungen da). 3 girls, 5 boys. Ein sehr uebeschaubarer Haufen von Leuten. Und wenn man da mal fuenf Minuten nichts zur Diskussion begetragen hat, faellt das eben doch ganz schoen auf ;)

Die Vorlesungen (1.Trimester: Understandeing Producing, Business Planning und Media Entrepreneurship) sind nicht zu vegleichen mit deutschen Uni.-vorlesungen. Eher setzt man sich zusammen und diskutiert ein bestimmtes Thema, sammelt Meinungen und macht interaktive Uebungen. Dazu kommen noch "Hausarbeiten", um zu der naechsten Sitzung vorbereitet zu sein.
Da alle Vorlesungen auf Englisch sind, ist das noch ein zusaetzlicher Herausforderungsfaktor, abgesehen vom Thema der Diskussion.

Valentins Day-Muffin in der Students Union

Ramu

TREFOREST Campus
Am Freitag waren wir zu einer Vorlesung auf dem Campus in Treforest. Man muss ca. 25 Minuten mit der Bahn von Cardiffaus dort hinfahren. Das Dorf dort ist zu vegleichen mit Ilmenau. *hehe* Nichts los, ausser Uni.
Dafuer sind die facilities sehr beeindrucken dort:
U.a. habe die dort eine Halle mit einem Flugzeug drinnen, wo angehende Ingenieure dranrumbasteln koennen. Oder auch Werkhallen mit halben Helikoptern. Auch sportlich ist dieser Campus ganz weit vorne. Sportfelder und eine riesen Sportanlage ect.
Ausserdem gibt es eine campuseigene Shopping Mall u.a. mit einen Friseur. Neben an ist die Student Union mit Café und Disco Halle (die Tontechniker haben hier volle Arbeit geleistet - perfekte, hochmoderne Soundausstattung fuer den perfekten Sound).

students union: friseur und waxing / das flugzeug

Oreo Cheescake Cupcakes

YUMMY - das macht man an einem regnerischen Nachmittag in Cardiff! :)

Sarah and the Oreo cupcakes

Und hier das Rezept mit Bildchen der fertigen Cupcakes:
http://www.handletheheat.com/2010/02/cookies-cream-cheesecake-cupcakes.html
Oh, soooo lekka!

Roath Park - Spring Time

Das ist der Roath Park!
Ca. fuenf Geh-Minuten von mir entfernt. Hier gehe ich (wenn ich gehe) joggen. Heute stand nur Spazieren auf dem Programm. Ein bisschen frische Luft, Sonne und ein Buch.
Der Park war voll von Menschen und, vorallem, Kindern!
Der Park beinhaltet gleichzeitig einen offen zugaegnlichen Botanischen Garten, der jeden Tag bis 17 Uhr geoeffnet hat.
Ich bin einmal um den Park und den See drumherumspaziert. Ca. 5km in total.